Nkọwa
Nhazi arịa atọ nke ọdịnala bụ mash tun + lauter tun + kettle / whirlpool jikọtara, ma ọ bụ mash / tankị esi mmiri + lauter tun + tank mmiri.
Nke ahụ ka dị na mash lauter tank+brew kettle+whirlpool maka izute usoro ịme biya.
Emebere Brewhouse ma rụpụta ya dị ka arịrịọ usoro ịme ihe n'aka ndị ahịa yana ihe mpaghara chọrọ.Ogo tankị emebere dịka plato biya / ike ndọda sitere n'aka onye ahịa.
Ebumnuche bụ inyere ndị ahịa aka ịrụ ọrụ ịme ihe dị mfe, na-eme ka nhazi ụlọ nrụpụta ahụ dabara adaba maka nri nri ziri ezi, ịbawanye arụmọrụ na iwetulata ọnụ ahịa ike wdg.
Usoro dum bụ ọdịdị dara oké ọnụ, kwesịrị ịbụ nhọrọ kacha mma maka ụlọ ọrụ nka.
Ọzọkwa anyị haziri a hop nzacha, wort buffer tank, Naanị pipeline emebere ma kwadebere na SUS 304 efere okpomọkụ Exchanger;Enwere ike ịchịkwa usoro ahụ niile site na otu panel.
Uru kachasị mma bụ ịnọgide na-eme ihe na ime 4-6 batch kwa oge maka ịnọgide na-eme ihe ọṅụṅụ, karịa na usoro nhazi.
Ike: 10HL 20HL 30HL 40HL ma ọ bụ 10BBL 15BBL 20BBL 30BBL ma ọ bụ ahaziri
Usoro ikpo oku: uzuoku (atụ aro)
Ịrụ ọrụ: 4-6 Brews kwa ụbọchị
Ntọala ọkọlọtọ
● Mash tun na ala paddle ụdị akpali, ala & uzuoku jaket, iche iche akara
● Later tun na ala mkpagharị agụba, counter wash na wort na-anakọta eriri igwe
● Kettle / whirlpool jikọtara, yana akụkụ na jaket uzuoku, njikwa uzuoku dị iche iche maka nha nha dị iche iche.
● Nkwado akwa akwa: okpukpu abụọ / otu efere efere oyi, ọkpọkọ strainer, grist hydrator, wort sink wdg
● Nhazi: Ha niile n'ahịrị ma ọ bụ akụkụ atọ
● Standard brewhouse ikpo okwu ma ọ bụ ahaziri
● Mgbapu niile & kpalite na VFD
● Na tank mmiri ọkụ ahaziri maka sparging na mashing na wdg.
● Valves ka ọ bụrụ urukurubụba nke otu ma ọ bụ pneumatic
● Njikọ ọkpọkọ ka ọ bụrụ TC ma ọ bụ DIN.
● HLT dị iche ka a ga-ahazi maka ịme mmanya na-aga n'ihu
Atụmatụ
● Higher wort wort wepụ
● Ọnụ ego ike dị ala na oriri ihe onwunwe
● Igwe mmiri na-agwakọta nke ọma maka ọka na ịgwakọta mmiri ka mma
● Igwe mkpuchi uzuoku dị elu dị elu iji mee ka arụmọrụ kpo oku dịkwuo elu ma belata oriri ume
● Ihe owuwu tank pụrụ iche na ọkpọkọ iji zere nsogbu ikuku wort ma belata ihe furu efu
● Otu ihe na-eme ka uzuoku na-ekpo ọkụ pụrụ iche, na-arụ ọrụ ọkụ ọkụ na mmiri ọkụ
● Automation Brewhouse nwere nkwalite enwere ike.
