Kedu ka esi eme ihe siri ike Seltzer?

Kedu ihe bụ Hard Seltzer?Eziokwu Banyere Fad Fizzy a

Ma ọ bụ mgbasa ozi telivishọn na YouTube ma ọ bụ mgbasa ozi mgbasa ozi, ọ na-esiri ike ịgbanarị ihe ọṅụṅụ mmanya na-egbu ọhụrụ: hard seltzer.Site na triumvirate na-ewu ewu nke White Claw, Bon & Viv, na Truly Hard Seltzer na ụdị biya dị ka Bud Light, Corona na Michelob Ultra, o doro anya na ahịa seltzer siri ike na-enwe oge - oge buru ibu.

Na 2019, hard seltzer ahịa nọ na $4.4 ijeri na ọnụ ọgụgụ ndị ahụ na-atụ anya ịrị karịa 16% si 2020 ruo 2027. Ma gịnị bụ hard seltzer, kpọmkwem?Ma ọ bụ eziokwu na ọ bụ nhọrọ dị mma karịa kalori dị elu na nnukwu shuga?Soro anyị ka anyị na-achọpụta ihe ọn̄ụn̄ụ a na-afụ ụfụ.

Ndakpu miri emi: kedu ihe bụ mmanya mmanya Seltzer?

A makwaara dị ka spiked seltzer, mmanya seltzer, ma ọ bụ mmiri siri ike na-egbuke egbuke, seltzer siri ike bụ mmiri carbonated jikọtara ya na mmanya na-esi ísì ụtọ.Dabere na ika seltzer siri ike, ụtọ mkpụrụ osisi ndị a nwere ike ịpụta site na ezigbo ihe ọṅụṅụ mkpụrụ osisi ma ọ bụ ekpomeekpo artificial.

Seltzer siri ike na-abịakarị n'ụdị ụtọ pụrụ iche.Ndị a gụnyere citrus, beri, na mkpụrụ osisi okpomọkụ.Ihe ụtọ dị ka cherry ojii, guava, mkpụrụ osisi na kiwi bụ ihe a na-ahụkarị n'ọtụtụ ụdị, na-enye nhọrọ dị iche iche iji kwado mmasị ụtọ dị iche iche.

Ụfọdụ n'ime ụtọ ndị a na-ahụkarị gụnyere ụdị citrus, tomato, na mkpụrụ osisi okpomọkụ, dị ka:

Black Cherry

Oroma uhie

Kranberị

Guava

Hibiscus

kiwi

Lemọn lime

mango

Mkpụrụ obi ụtọ

piich

Ọkwụrụ bekee

Raspberị

Mkpụrụ vaịn Ruby

strọberị

Anyụ

Ndụmọdụ Pro: Iji jide n'aka na ị na-enweta seltzer nke a na-etinyeghị na kemịkalụ mgbakwunye ma ọ bụ gbakwunye sugars, lelee akara ngosi mgbe niile.Ị nwekwara ike ịme ntakịrị ihe ntanetị iji mụta maka usoro mmepụta nke hard seltzer brand ma jide n'aka na ihe ị na-ahụ bụ ihe ị nwetara.

Ịghọta usoro a: kedu ka esi eme mmanya mmanya siri ike Seltzer?

Dị ka ọ dị n'ihe ọṅụṅụ na-aba n'anya ọ bụla (gụnyere karama mmanya ọkacha mmasị gị), isi ihe na-eme ka ọ dị mma bụ usoro ịgba ụka.Nke ahụ bụ mgbe yist na-eri shuga ọ bụla dị na ya ma mee ka ọ ghọọ mmanya.N'ime ime mmanya, shuga ndị ahụ na-abịa site na mkpụrụ vaịn ewepụtara.Maka seltzer siri ike, ọ na-abịakarị site na shuga okpete gbajiri agbaji.Ọ nwekwara ike si na ọka bali malted, ọ bụ ezie na teknụzụ nke ga-eme ka ọ bụrụ ihe ọṅụṅụ malt dị ụtọ dị ka Smirnoff Ice.

Usoro nke seltzer siri ike na-egosi ngbanwe na mmasị ndị ahịa n'ihe ọ drinksụ drinksụ akwadoro ị drinkụ mmanya.Ndị a bụ ihe ọ drinkụ drinkụ agbakwunyere tupu agwakọta nke na-enye ụzọ dị mma maka ndị na-azụ ahịa chọrọ ịnụ ụtọ ihe ọṅụṅụ na-aba n'anya n'enweghị nsogbu ịme otu site na ọkọ.

Ihe ọṅụṅụ mmanya na-aba n'anya nke ọtụtụ spiked seltzer na-adaba na 4-6% mmanya na-aba n'anya (ABV) - dịka otu biya biya - ọ bụ ezie na ụfọdụ nwere ike ịdị elu dị ka 12% ABV, nke bụ otu ego dị ka ọkọlọtọ ise. -ounce mmanya.

Ịṅụ mmanya na-aba n'anya pụtakwara obere kalori.Ọtụtụ seltzer siri ike na-abata na mkpọ 12-ounce ma na-efegharị gburugburu akara 100-calorie.Ọnụọgụ shuga dịgasị iche site na ika gaa na ika, mana ị ga-ahụkarị ụdị ụdị seltzer siri ike kachasị ewu ewu na-atụgharị ọdịnaya shuga dị ala, nke na-adịkarịghị karịa gram 3 nke shuga kwa ozi.

tankị gbaa ụka&Unitank

Usoro ime ime ihe siri ike Seltzer:

Nzọụkwụ mbụ: mmiri nzacha UV na-abanye n'ime tank mmiri

Nzọụkwụ 2: ịgbakwunye mmiri, yist, nri, shuga n'ime tankị fermenting + auto Cleaner + auto stirrer

Nzọụkwụ 3: ịhapụ ka gbaa ụka ụbọchị 5

Nzọụkwụ 4: iwepu yist

Nzọụkwụ 5: na-ebufe n'ime tank ọhụrụ iji gbakwunye ekpomeekpo na ihe nchekwa, onye na-ehicha ụgbọ ala, ihe na-akpali akpali, oyi + inline carbonation.

Nzọụkwụ 6: ịgha mkpụrụ

Nzọụkwụ 7 : Ịsa otu CIP

Akụrụngwa ime ihe siri ike Seltzer:

1. RO mmiri ọgwụgwọ usoro
2. Mmiri shuga na-akpali akpali
3. Fermenter, Unitank
4. Sistemụ mgbakwunye enyemaka
5. Usoro jụrụ oyi
6. Ngalaba nhicha
7. Igwe ndochi na igwe ịsa akwa
8. Mpempe mkpọ dị ka nhọrọ.

Tank biya na-egbuke egbuke